静电场气泡水水果处理技术- 博美特厨具生产

静电场气泡水水果处理优点

通过静电冷冻技术：猪肉（1kg）完全冷冻的时间由传统的12h下降到6h，时间缩短了二分之一；通过静电冷冻的猪肉后质感细腻，内外均匀，色泽更新鲜。创新突破，有效解决：各种冷冻冷藏食品在冷链作业中与水处理的问题：冷冻脱水：时间长造成***细胞***，氧化褐变，静电场气泡水水果处理技术，长期冷冻出现异味解决困难：时间过久造成***细胞***，静电场气泡水水果处理原理，导致汁液 营养流失冷藏不宜长期保鲜：脱水、氧化褐变、出现异味、微生物繁殖造成食品坏水质差（水质硬度高，大分子结构，定安静电场气泡水水果处理，缺乏活性化）影响食品加工后的品质

注意事项

1、当操作高压清洗机时：始终需戴适当的护目镜，手套和面具。

2、始终让保持手和脚不接触清洗喷嘴。

3、经常要检查所有的电接头。

4、经常检查所有的液体。

5、经常检查软管是否有裂缝和泄漏处。

6、当未使用喷枪时，总是需将设置处于安全锁定状态。

博美特在中国厨都先后建了生产基地、储存车间以及制冷研发团队，产品不断推陈出新，静电场气泡水水果处理办法，先后推出直冷式、风冷式商用冷柜，保鲜展示柜等新型产品，现已发展成为中国厨都一家集现代化、标准化、***化、规模化于一体的商用制冷设备制造企业。

清洗工艺要素的选择：

1、超声波频率：超声波频率越低，在液体中产生空化越容易，作用也越强。频率高则超声波方向性强，适合于精细物体的清洗。

2、功率密度：超声波的功率密度越高，空化效应越强，速度越快，清洗效果越好。但对于精密的、表面光洁度甚高的工件，采用长时间的高功率密度清洗会对物体表面产生'空化'腐蚀。